Torabhaig Cnoc Na Moine Single Malt Scotch Whisky – 46% vol.

Scroll down for the English Version Czas na czwartą już recenzję whisky z destylarni Torabhaig. Po edycji Inauguracyjnej, dwóch wersjach Allt Gleann (w mocy 46% i w mocy 61,1%, tak zwanej Batch Strength), w marcu 2024 roku, na rynku pojawiła się edycja Cnoc Na Moine. Whisky ta została wydestylowana ze słodu jęczmiennego odmiany Concerto z...

Mossburn Speyside Blended Malt Scotch Whisky Finished in Foursquare Rum Casks 12yo Batch Strength – 57,7% vol.

Scroll down for the English Version Do mojego kieliszka trafia dzisiaj pierwsze wydanie whisky Mossburn z serii The Cask Collaboration, a dokładniej jest to Mossburn Speyside Blended Malt, finiszowana w beczkach po rumie Foursquare. Aby stworzyć tę whisky, Master Blender w Mossburn współpracował z Foursquare Distillery, wybierając odpowiednie beczki po rumie z amerykańskiego dębu. Na...

Torabhaig The Legacy Series Allt Gleann Batch Strength – 61,1% vol.

Scroll down for the English Version W sierpniu 2023 roku światło dzienne ujrzała trzecia oficjalna edycja whisky Torabhaig. Została ona nazwana Allt Gleann Batch Strength i zamyka tak zwaną The Legacy Series. Została wydestylowana ze słodu jęczmiennego odmiany Concerto z zawartością fenoli w ziarnie ok. 78 ppm. Co istotne, destylarnia podaje również, że w finalnym...

Kouro Pure Malt Japanese Whisky – 43% vol.

Scroll down for the English Version Kouro Pure Malt Japanese Whisky to nowa pozycja oferowana przez destylarnię Kaikyo. Jest to whisky typu blended malt, w 100% zestawiona z whisky słodowych, starzonych w beczkach po bourbonie i sherry, a następnie finiszowanych w beczkach z japońskiego dębu Mizunara. Jej nazwa pochodzi od słynnego szlaku morskiego mieszczącego się...

Hatozaki Small Batch Pure Malt Whisky 12yo Umeshu Cask Finish – 46% vol.

Scroll down for the English Version Hatozaki Small Batch 12-Year-Old Umeshu Cask Finish to w 100% whisky słodowa, mieszanka single maltów starzonych przez co najmniej 12 lat w beczkach z dębu amerykańskiego. Po tym czasie, destylaty zostały ze sobą zmieszane i zostały poddane procesowi finiszowania przez dodatkowe 6 miesięcy w beczkach na zamówienie w których...

Hatozaki Small Batch Pure Malt Whisky – 46% vol.

Scroll down for the English Version Opisywana dzisiaj Hatozaki Pure Malt whisky pochodzi z destylarni Kaikyo i nazwana jest tak na cześć najstarszej kamiennej latarni morskiej w Japonii. Składa się w 100% z whisky słodowych i jest kupażem 5-6-letnich single maltów. Produkowana tylko w małych partiach (mniej niż 20 beczek), z zapasów destylowanych w Japonii,...

Hatozaki Finest Blended Whisky – 40% vol.

Scroll down for the English Version Chociaż rodzina Yonezawa warzy piwo od 1856r., destylację rozpoczęła dopiero w 1917 r. w Browarze Sake Akashi. W tym czasie jednym z ich produktów było shochu, tradycyjny, rafinowany napój o zawartości alkoholu około 25%, wytwarzany z pszenicy, ryżu i innych składników. 100 lat później, aby uhonorować rodzinne dziedzictwo i...

Mossburn Blended Malt Whisky – Island + Speyside Edition

Dzisiaj zapraszamy na mały przegląd dwóch edycji whisky Blended Malt od Mossburn Distillers & Blenders. Firmy, która jest właścicielem destylarni Torabhaig na wyspie Skye. Przegląd zaczynamy od edycji Island, która debiutowała w 2018 roku jako część serii Signature Casks. Producent nie podaje jakie whisky wchodzą w skład tej edycji, wiemy jedynie, że pochodzą one z...